中国十大名茶 下

上文描述了中国十大名茶中的五种，也简单的介绍了一下茶叶铁盒的作用，下文接着聊中国十大名茶的另外五种。

信阳毛尖，主要产地位于河南省信阳市浉河区西部的浉河港、董家河、吴家店乡一带的深山区、南部东双河、柳林、李家寨、谭家河、十三里桥和平桥区的<span2e外。

武夷岩茶,是乌龙茶类，享有茶中之王的美名，产自于福建“奇秀甲东南”的武夷山，茶树生长在山中岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶的清香，红茶的甘醇，是中国乌龙茶品类中的极品，隶属于中国十大名茶之一。武夷岩茶属于半发酵的那种青茶，制作的方法也介于绿茶与红茶之间，其中以著名的大红袍享誉世界。武夷岩茶品质非常具有独特性，它未经窨花，茶汤却有富有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口 ，回味无穷。18世纪传入欧洲后，倍受当地群众的喜爱，曾有“百病之药”美誉。

安溪铁观音，是我国著名的乌龙茶之一。安溪铁观音茶产自于福建安溪县。安溪铁观音茶叶的历史悠久，素有茶王之称。据历史记载载，安溪铁观音茶起源于清朝雍正年间.安溪县境内多山，气候温暖，雨量充足，茶树生长茂盛，茶树品种繁多，姹紫嫣红，冠绝全国。 安溪铁观音茶，一年可采四期茶，分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。制出来的茶叶品质又以春茶为最佳。采茶日的气候断定为晴天有北风天气为最佳，所采茶叶制出来的茶品质为最好。因此，当地采茶多在晴天上午10时至下午3时前进行，铁观音整体的制作工序与一般乌龙茶的制法基本相同，但摇青转数较多，凉青时间较短。一般都要在傍晚前晒青，通宵摇青、凉青，次日晨完成发酵，再经炒揉烘焙，历时一昼夜。铁观音茶的制作工序分为晒青、摇青、凉青、杀青、切揉、初烘、包揉、复烘、烘干9道工序。安溪铁观音茶品质优异的茶条索肥壮紧结，质重如铁，芙蓉沙绿明显，青蒂绿，红点明，甜花香高，甜醇厚鲜爽，具有独特的品味，回味香甜浓郁，冲泡7次仍然还有余香；汤色金黄，叶底肥厚柔软，艳亮均匀，叶缘红点，青心红镶边。历次参加国内外博览会时都是独占魁首，多次获奖，享有盛誉。

祁门红茶，著名红茶精品，简称祁红，产自于中国安徽西南部黄山支脉区的祁门县附近一带。当地的茶树都种植在肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内丰富的水溶性物质，清饮是最能品味祁红的隽永香气的一种方式，即使里面添加鲜奶也没有那么香醇。春天饮红茶应属祁门红茶最宜，下午茶、睡前茶也很合适。祁门茶叶，唐代就已出名。据史料记载，祁门县清代光绪以前，并不生产红茶，而是盛产绿茶，茶叶制作方法也<span style="text-?生产红茶，而是盛产绿茶，茶叶制作方法也与六安茶相仿，故曾有“安绿”的称号。光绪元年，黟县人余干臣从福建罢官归来经商，创设茶庄，祁门遂改制红茶，并成为后起之秀。祁门茶茶叶条索紧细秀长，汤色红艳明亮，特别具有酷似果香的香气，又带兰花香，清鲜而且持久。既可单独泡饮，也可添加牛奶调和饮用。祁门红茶属于“红茶”中的佼佼者，向以“香高、味醇、形美、色艳”四绝艳称驰名于世。

都匀毛尖，产于贵州都匀市，都匀市隶属黔南布依族苗族自治州。都匀毛尖有“三绿透黄色”的外形特色，即干茶的色泽属于绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄?卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。其品质优佳，形状还可以与太湖碧螺春并提，茶品质也能同信阳毛尖媲美。主民茶界前辈庄晚芳先生曾经写下一首诗赞曰：“雪芽芳香都匀生，不亚龙井碧螺春。饮罢浮花清爽味，心旷神怡功关灵！”

广州博新铁罐厂提醒消费者，中国十大名茶都是经过晒干或晾干的一种干品，吸湿受潮后极易产生质变，它对水分、异味的吸附能力也非常强，而茶叶本身的香气又极其容易挥发，所以保管不当的茶叶，很容易就发生变味，因此，一定要使用科学的盛器和方法来保存茶叶。马口铁茶叶罐为茶叶的储存提供了优异的条件，良好的温度、干燥不潮湿、方便存储和避光环境，能保证茶叶长期保存而品质和口味不会发生变质。再加上铁罐印刷非常精美、方侚?温度、干燥不潮湿、方便存储和避光环境，能保证茶叶长期保存而品质和口味不会发生变质。再加上铁罐印刷非常精美、方便携带、款式新颖，更适合作为礼品来表达亲戚朋友之间的感情，很容易受到市场消费者的青睐。