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马口铁罐资讯:马口铁罐包装食品的六大作用

2015年06月30日17:51 

马口铁罐资讯:马口铁罐包装食品的六大作用

众所周知包装不仅能保护产品同时还能起到助力销售的作用,接下来小编为您具体介绍食品包装的作用:

1、马口铁罐包装可以保护食品和延长食品的保护

(1)保护食品的外观质量产生一定的经济效益

食品在整个流通过程中,要经过搬运、装卸、运输和储藏,易造成食品外观质量的损伤,食品经过内、外包装后,就能很好的保护食品,以免造成损坏。

(2)保护食品的原有品质,延长食品的保存期

食品在整个流通过程中,它的质量会发生变化和变坏。食品本身具有一定的营养成分和水份,这是细菌、霉、酵母等生产繁殖的基本条件,当食品保存的温度适合它们繁殖时,便致使食品腐败变质。如果食品采用无菌包装或包装后进行高温杀菌、冷藏等处理,就会防止食品腐败现象的发生,延长了食品的保存期。

同时,食品本身具有一定的水份,当这些水份的含量发生变化时,都会导致食品风味的变化或变坏。如果采用相应的防潮包装技术就能防止上述现象的发生,也有效地延长了食品的保存期.

再有,食品在流通时,受到日光和灯光的直接照射时,及在高温时,都易使食品发生氧化.变色,变味等现象,如采用相应的真空包装、充气包装等技术和相应的包装材料.同样也能有效地延长包装食品的保存期。

2、马口铁罐包装食品方便流通

有的包装是食品流通的容器。如茶叶铁罐、马口铁饼干盒等,这些包装的瓶、罐和袋既是包装容器.也是食品流通和销售的移具。它给食品流通带来了极大的方便。

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